16 / 06 / 2008 21:40, Pazartesi
ABD'nin New York kentindeki restoranlarda, 1 Temmuz'dan itibaren, trans yağ kullanımı tamamen yasaklanıyor.
ABD Sağlık Bakanlığı tarafından 1 yıl önce aşamalı olarak başlatılan uygulama kapsamında, ilk olarak kentteki restoranlarda yapılan kızartmalarda trans yağ kullanımı yasaklanmıştı.
1 Temmuz'da yürürlüğe girecek olan karar gereği artık restoranlarda pişirilen yiyecekler ile donmuş gıdalarda trans yağ kullanılamayacak. Şekerleme ve kraker gibi, pakette satılan hazır gıdalar ise uygulamanın dışında kalacak.
Sağlık Bakanlığı, yapılan denetimler sonucunda, kentteki restoranların tamamına yakının uygulamaya geçmeye hazır olduğunu açıkladı.
AA
Kaynak / Haber7.Com |
İstanbul Sağlık Müdürü Dr. Mehmet Bakar, hava sıcaklıklarının mevsim normallerinin...
Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr....
Uzmanlar, her yürüyüşün faydalı olmadığını, tempolu ve en az yarım saatten sonra...
Elini soktuğu için öldürdüğü böceğin kene olduğunu fark etmeyen kadın, komşularının...
